白金ランチ物語〜BARチェローナ

こんにちはシークレットポイントです。

先日オープンした「BARチェローナ」は白金高輪の駅の間から古川橋に向かう中間にあります。

スペインバルを意識したオシャレな店内からはソースの焦げたいい匂いが漂ってきます。

店内はカウンターテーブルのみで、どの席からも鉄板が目の前に広がります。

このバルのメイン料理が「無添加焼きそば」（950円）です。

「鉄板のよさを最大限活かすために作りたかった」と話すだけあって、素材にもこだわりが詰まっている。

オリジナルの生麺まず茹でてから鉄板で炒めます。若干太めの麺はモチモチと表面のこんがり感がたまりません。

お肉は千葉県の「アボカドポーク」を使用し、厳選したキャベツと、こだわり抜いて開発されたオリジナルソースをからめて、徳島・吉野の青のり、たけずり節と、お酒に合うスパイシーな辛口ソースが味を引き締めます。

しかも、鉄板が目の前にあるので最後まで熱々で食べれます。

ハイボールやビールとなんて最高ではないでしょうか？

「BARチェローナ」はサイドメニューも豊富のようでした。

皆さんも白金にお越しの際は是非立ち寄ってはいかがでしょうか？

BARチェローナ

住所：東京都港区白金1-3-14スリーエムコーポ1F

営業：11時30分〜14時30分（LO）、17時〜22時（LO）

無休

tel.03-3444-8938