おししいコーヒーを飲もう!!Blue bottle Coffee

こんにちは!シークレットポイントです!

本日はBlue bottle Coffeeを紹介しようと思います。

Blue bottle Coffeeは元々クラリネット奏者であったジェームス・フリーマン氏が、奏者を引退するときに、第二の人生でもう一つの情熱を注げるコーヒー、それも本当に美味しいこだわりのコーヒーを作ろうと、自宅のガレージでスタートしたのがはじまりです。

そんなBlue bottle Coffeeのコンセプトは『個人の香りがするコーヒーチェーン』

ジェームス・フリーマン氏はスターバックスなどのコーヒーを嫌っていたことでも有名です。

日本ではブルーボトルコーヒージャパンが2015年2月に清澄白河ロースタリーをオープンし、3月には青山カフェをオープンしました。

今後、六本木にも店舗が完成予定です。

皆さんも是非、ハンドドリップで丁寧に入れられたコーヒーを味わいに行ってみてください。

オススメは口当たりが抜群なラテですよー